2021年4月7日- 4月9日，第104屆全國糖酒商品交易會(huì)在四川省成都市中國西部國際博覽城隆重開幕，來自全國各地區(qū)食品、酒類、調(diào)味品及相關(guān)行業(yè)技術(shù)和服務(wù)企業(yè)參與了本次盛會(huì)。致力于打造“小龍坎超級(jí)工廠”的火鍋底料產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)企業(yè)——四川漫味龍廚生物科技有限公司，攜旗下“開門紅”品牌火鍋底料系列新品亮相本屆糖酒會(huì)，嚴(yán)選好原料、甄選好味道，通過智能工藝、專業(yè)級(jí)口感贏得了在場(chǎng)業(yè)界和消費(fèi)者的廣泛矚目。
為了讓參會(huì)者更好地體驗(yàn)“開門紅”系列產(chǎn)品，漫味龍廚此次展位共設(shè)六個(gè)品嘗區(qū)域，以現(xiàn)煮試吃的方式讓大家品鑒手工牛油火鍋底料的醇厚熱辣，紅豆番茄火鍋底料的香濃，搭配新鮮的火鍋食材，吸引了大量經(jīng)銷商、業(yè)內(nèi)人士、游客聚集在展位，現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚、熱鬧非凡，“開門紅”系列產(chǎn)品憑借自身實(shí)力受到了廣泛好評(píng)。
其中，紅豆番茄火鍋底料、骨湯牛油火鍋底料、手工牛油火鍋底料280g是本次糖酒會(huì)上的明星產(chǎn)品，每位嘉賓品鑒過后都不由得稱贊番茄湯味濃郁、骨湯牛油的新奇口感、紅豆和黃豌豆軟糯香甜，稱其是新鮮有料的火鍋底料新銳產(chǎn)品。手工牛油火鍋底料不僅是川蜀火鍋的特色，也是當(dāng)下消費(fèi)者居家消費(fèi)的主力選擇。憑借智造高端工藝、新鮮有料的口感、品質(zhì)絕佳的原料，四川漫味龍廚在本次展會(huì)中通過“開門紅”系列產(chǎn)品，收獲了更多的消費(fèi)者好評(píng)，產(chǎn)品的問世體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)品質(zhì)原料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、制作工藝的嚴(yán)格要求的匠心精神，讓產(chǎn)品還原本真好味道，迎合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)健康和品質(zhì)的需求。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)賓客如云，工作人員熱情地向大家介紹品牌背后的初心，講述每個(gè)產(chǎn)品核心訴求亮點(diǎn)，為不同的消費(fèi)者推薦適合的產(chǎn)品，做到真正為消費(fèi)者考慮，同時(shí)悉心聽取現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的意見建議，交流互動(dòng)活躍且氛圍融洽。
如此人氣爆滿的展位，還吸引了官方媒體、阿里巴巴直播官方小二、行業(yè)好友紛紛到場(chǎng)打卡了解產(chǎn)品和品牌發(fā)展規(guī)劃。“開門紅”系列產(chǎn)品之所以引人矚目，背后離不開強(qiáng)大的供應(yīng)鏈和品牌背書。
四川漫味龍廚生物科技有限公司創(chuàng)立于2017年，隸屬于四川小龍坎控股集團(tuán)有限公司，是一家專業(yè)從事火鍋底料、肉制品、香油、調(diào)味粉等產(chǎn)品獨(dú)立研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)，在助力中華美食的征程上與“小龍坎”、“小龍翻大江”等知名火鍋品牌合作，為海內(nèi)外超2000家門店提供產(chǎn)品服務(wù)。通過4年對(duì)市場(chǎng)的不斷深耕、對(duì)研發(fā)的不斷探索以及對(duì)消費(fèi)者需求的把握，重磅推出“開門紅”系列產(chǎn)品，產(chǎn)品線包含：手工牛油火鍋底料、骨湯牛油火鍋底料、番茄火鍋底料、川式復(fù)合調(diào)味料、自熱火鍋等多個(gè)類目產(chǎn)品，旨在為消費(fèi)者還原餐飲級(jí)好味道，帶來精致熱辣好生活，讓廣大消費(fèi)者宅家就能吃到火鍋店的本味。
與此同時(shí)，四川漫味龍廚生物科技有限公司還向社會(huì)提供餐飲定制、貼牌加工、委托加工服務(wù)，期間已與聯(lián)合利華、熊貓大鮮、朝天香等知名品牌合作，為其提供定制化的零售端產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)服務(wù)。為提升生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品工藝，公司于2019年耗資3億在四川眉山建成數(shù)字智能化生產(chǎn)工廠，正式搭建“小龍坎超級(jí)工廠”。公司秉承“用科技承襲傳統(tǒng)，用創(chuàng)新秉承匠心”的宗旨，將傳統(tǒng)川調(diào)行業(yè)由“制造”向“智造”轉(zhuǎn)變。工廠全自動(dòng)化運(yùn)營，整體對(duì)接ERP、MES、WMS等軟件系統(tǒng)把高度的數(shù)據(jù)集成技術(shù)運(yùn)用到采購、制作、庫存等生產(chǎn)鏈路中，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理、智能化生產(chǎn)、科技化工藝，是西南火鍋底料生產(chǎn)行業(yè)中采用反應(yīng)釜加機(jī)器人相結(jié)合炒制方法的企業(yè)，無需人工感官判斷，智能精準(zhǔn)控制溫度，產(chǎn)品風(fēng)味更加穩(wěn)定。
目前，四川漫味龍廚生物科技有限公司已經(jīng)具備年產(chǎn)調(diào)味品10萬噸、生產(chǎn)包裝方便火鍋、食用菌粉包1500萬包的能力，年產(chǎn)值達(dá)10億元以上，歡迎廣大消費(fèi)者及行業(yè)好友洽談合作。OEM餐飲定制對(duì)接/線下渠道招商請(qǐng)致電：400-180 8887。
